Кизлярский коньячный завод станет лидером в стране по переработке винограда
Порядка 40 тыс. тонн винограда планирует принять в текущем году ведущее в России предприятие по производству коньяка – Кизлярский коньячный завод, об этом сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства и продовольствия РД.
Этот объем станет крупнейшим, предназначенным для производства коньяка, в стране и составит около четверти от всего урожая в Дагестане. Напомним, всего в республике в 2017 году планируется собрать более 167 тыс. тонн «солнечной» ягоды.
Кизлярский коньячный завод уже принял для переработки на коньячные дистилляты несколько сотен тонн урожая. Причем всего на переработку в алкогольпроизводящие предприятия региона, по последним данным, отправлено 3 тыс. 300 тонн винограда.
Напомним также, что в Дагестане пока убрано 1500 га виноградников. При средней урожайности 100 центнеров с гектара, валовой сбор «солнечной» ягоды составляет 15 тыс. тонн.
Добавить комментарий
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.
