Внимание! Конкурс! «Молодое вино Кизлярщины 2021»

Конкурс проводится с целью развития традиционного домашнего виноделия в Дагестане, а также для выявления и поддержки местных виноделов, стимулирования качества и расширения ассортимента вин, и, конечно, для ознакомления гостей Кизляра с традициями и обычаями.

Условия участия в конкурсе

Участники должны поддерживать цели и задачи конкурса. На конкурс принимаются вина, произведенные из винограда, выращенного на территории Республики Дагестан — белые, красные и розовые. Вся продукция должна иметь точное техническое описание, прикрепленное к конкурсным образцам.

Продукция, предоставляемая дегустационной комиссии конкурса, должна содержаться в чистой посуде (рекомендовано использовать стеклянную тару), объем которой не менее 0,5 литра (не более 0,75 л).

Конкурсант обязан выставить образцы вина в зоне городского или районного подворья, оформленного в национальном стиле, и имеет право на торговлю собственной продукцией.

Участники конкурса для дегустации и реализации вина обязаны использовать одноразовую посуду, иметь средства для дезинфекции, салфетки и мусорный пакет, урну.

Заявка на конкурс подается лично участником в отдел экономики и проектного развития администрации ГО «город Кизляр»: город Кизляр, улица Советская, 17, кабинет №408 или по электронной почте economics@mo-kizlyar.ru в период с 6 по 17 декабря.

18 декабря – проведение дегустации образцов, выявление победителей и церемония награждения.

В конкурсе определены две номинации: «Лучший винодел» и «Лучшее молодое вино» (1, 2, 3 места). Победители конкурса награждаются денежными призами.

Ответственность за предоставление некачественных образцов вина возлагается на участника конкурса, представившего данную продукцию, в соответствии с действующем законодательством РФ.

Заявки участников на конкурс, могут быть отклонены в случаях, если вино не соответствует номинациям конкурса лучших вин домашнего производства, при нарушении участником конкурса чужих авторских прав, а также законодательства РФ.

Порядок предоставления образцов для участия в конкурсе

Участники конкурса предоставляют образцы вина непосредственно дегустационной комиссии конкурса 18 декабря 2021 года с 10:00 до 12:00, которая будет располагаться на площади Ленина в городе Кизляр.

Заявка на участие в конкурсе должна содержать следующую информацию: Ф.И.О. винодела; место нахождения винодела (город, район, населённый пункт); контактный телефон.

Образцы вина должны сопровождаться техническим описанием с указанием следующей информации: Ф.И.О. винодела; цвет вина; кондиции вина (сухое, полусухое, полусладкое, сладкое); сорт или сорта винограда и их процентное соотношение, место сбора винограда (район, населённый пункт).

Подведение итогов конкурса

Выявление победителей осуществляет дегустационная комиссия, организованная администрацией ГО «город Кизляр» в два этапа: дегустация образцов и заполнение дегустационных листов; подсчет баллов и определение победителей.

В состав дегустационной комиссии конкурса будут входить не менее пяти человек из числа профессионалов отрасли виноделия и организаторов конкурса. Критериями оценки дегустационной комиссии являются: прозрачность и цвет; аромат; вкус; типичность.

Члены дегустационной комиссии по перечисленным критериям будут использовать бальную систему оценки образцов. По её результатам, образцы набравшие большее количество баллов будут признаны победителями в каждой из номинаций. В случае, если конкурсанты наберут одинаковое количество баллов, то решение о победителе принимает председатель дегустационной комиссии.

По результатам конкурса будут определены победители:

Лучший винодел – 30 тыс. руб.

Лучшее молодое вино 1 место – 25 тыс. руб.

2 место – 15 тыс. руб.

3 место – 10 тыс. руб.

Каждый участник конкурса вне зависимости от количества набранных баллов получит Дипломом участника конкурса лучших производителей домашнего вина «Молодое вино Кизлярщины 2021».

Телефон для справок: 8(87239)2-00-96, 8-967-803-88-88.